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植物の色(2)

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色素を分離する簡単な方法です。
用意する物
吸い取り紙(インクで手紙を書いたりする時に余分なインクを取る紙です。 
文房具用品売場に有りますが、水の染み込みやすい紙で、白色であれば何でも良いので探してみて下さい。探すのも研究テーマになります)
水を入れる容器(学校でやるならシャーレでしょうが、家庭での場合は小皿でも、食品が入っていたトレーでも何でもよい)

方法

  1. 吸い取り紙を、幅2センチ長さ15センチほどに切ります
  2. その端から3センチほどのところに調べる色素を付けます
  3. その吸い取り紙を水に付けてしばらく起きます。下の左図です
  4. 水が毛細管現象によって吸い取り紙を上っていきますが、その際に、色素を分離して行きます。下の右図です。



水の代わりにアルコールを使うと、アルコールに溶ける油性の色素が分離が出来ます。
アルコールの場合は薬局で売られている消毒用エタノールを原液で使うと引火のおそれがあるので注意してください。
これらの色素分離方法を「ペーパークロマトグラフィー」と言います。
分離出来るのは色素に限りませんけど。


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